etimek tatlısı
malzemeler:1 paket tuzsuz etimek,1 hazır paket muhallebi ,1kutu kremşantiy, 2subardağı tozşeker.
yapılışı:etimekleri borcama dizelim 2 subardağı toz şekeri tencereye döküp ocakta karemelize edelim şeker karamelize olunca 2 subardağı su ilave edip 10 dakika kaynatalım biraz ılındıktan sonra etimeklerin üzerine dökelim hazır muhallebiyi pişirip soğuttuktan sonra etimeklerin üzerine dökelim ve 1,5 subardağı sütle kremşantiyide çırpıp en üste döküp düzeltelim servis ederken çikolata sosu ve antep fıstıyla süsleyelim..not:buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra servis edelim ..
afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder