makara

işte  makara denedim malzemeleri kendim yaptım işte makaralar

        

• malzemeler
•   2yumurta
• yarım su bardağı sıvıyağ
• 1su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı şeker
• yarım tatlı kaşığı tuz
• 1paket kuru maya
• alabildiği kadar un
• üzeri için :biraz margarin tozşeker ve hindistancevizi
• yapılışı 
• sütü ılıtıp şeker ve mayayı yoğurma kabına koyuyoruz karıştırıp yağ,yumurta ,tuz ilave edip  yoğuralım 20 dakika mayalandıralım sonra yukarda fotoraftaki gibi  biten kağıt havlu rulo kartonlarının üzerlerine yağlı kağıt saralım daha sonra hamurdan bir miktar koparıp hamuru tezgahta simit yapar gibi yuvarlayalım sonra hazırladığımız kartonların
• 
  
• 
  
•  üzerine dikkatlice saralım sardıktan sonra ilk önce erittiğimiz margarini fırçayla her tarafına sürelim sonra toz şeker hindistancevizi karışımına batıralım hamurun tamamını bu şekil hazırlayıp örgü şişlerine geçirip tepsiye yerleştirelim dikkat edelim tepsiye deymesin 200 derece fırında kızara dek pişirelim ve makaralar hazır  gayet güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim...

•                                          afiyet olsun