makara
işte makara denedim malzemeleri kendim yaptım işte makaralar
- malzemeler
- 2yumurta
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 1su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı şeker
- yarım tatlı kaşığı tuz
- 1paket kuru maya
- alabildiği kadar un
- üzeri için :biraz margarin tozşeker ve hindistancevizi
- yapılışı
- sütü ılıtıp şeker ve mayayı yoğurma kabına koyuyoruz karıştırıp yağ,yumurta ,tuz ilave edip yoğuralım 20 dakika mayalandıralım sonra yukarda fotoraftaki gibi biten kağıt havlu rulo kartonlarının üzerlerine yağlı kağıt saralım daha sonra hamurdan bir miktar koparıp hamuru tezgahta simit yapar gibi yuvarlayalım sonra hazırladığımız kartonların
- üzerine dikkatlice saralım sardıktan sonra ilk önce erittiğimiz margarini fırçayla her tarafına sürelim sonra toz şeker hindistancevizi karışımına batıralım hamurun tamamını bu şekil hazırlayıp örgü şişlerine geçirip tepsiye yerleştirelim dikkat edelim tepsiye deymesin 200 derece fırında kızara dek pişirelim ve makaralar hazır gayet güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim...
6 yorum:
eline sağlık sevgili yazarlıdere . makara denemenizi başarılı buldum değişik bir tarif ve model olmuş
canım cok guzel olmus değişik ılgımı cektı ellerıne sağlık
teşekkürler arkadaşlar dizide gördüğümden beri aklımda denedim oldu valla ..
çok güzel ve muntazam olmuş elleriniz dert görmesin sevgiler...
Valla çok güzel görünüyor. Bir dizide sürekli bahsettikleri makaralar bunlar sanırım :)
kuzey'inkiler gibi olmuş valla,eline sağlık.
Yorum Gönder