malzemeler
2 yumuta(birinin sarısı üzeri için )
1 paket margarin
1 su bardağı sıvıyağ
3 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartmatozu
aldığı kadar un
içi için peynir-maydonoz
üzeri için susam
yapılışı
karıştırma kabına oda ısısındaki margarini sıvıyağı yoğurdu alalım iyice ezelim yoğuralım 2 paket kabartmatozunu ilave edelim unu yavaş yavaş yedirerek yoğuralım çok yumuşak ele yapışacak kıvamdaki hamurumuzun içine peynir koyup poğaça şekillendirelim üzerine yumurta sarısı susam sürüp önceden ısıttığımız 220 derece fırında pişirelim.....
afiyet olsun
1 yorum:
ellerine sağlık :))
Yorum Gönder