MALZEMELER:3 YUMURTA ,100 GR.MARGARİN,1SUBARDAĞI UN+2 ÇORBA KAŞIĞI UN,1 SUBARDAĞI SU
ARA KREMASI:1,5 SUBARDAĞI SÜT,2,5 ÇORBA KAŞIĞI UN(TEPELEME)1 ÇAYBARDAĞI ŞEKER.YAPILIŞI:TENCEREYE UNU SÜTÜ ŞEKERİ KATIP KISIK ATEŞTE PİŞİRİLİR PİŞTİKTEN SONRA MİKSERLE ÇIRPILIR.
ÜZERİ İÇİN ÇİKOLATA SOS+ ÇİKOLATA
YAPILIŞI.TENCEREYE SU VE YAĞI EKLEYİP KAYNAMAYA BAŞLAYINCA SÜREKLİ KARIŞTIRARAK UNUNU EKLEYELİM KOYU HAMUR KIVAMINA GELİNCE ALTINI KAPATIP SOĞUYUNCA YUMURTALARI TEKER TEKER YOĞURARAK KARIŞTIRIP YAĞLADIĞIMIZ TEPSİYE DİZİYORUZ 5DK.ISITIP 140 DERECE FIRINDA PEMPELEŞİP KURUYUNCAYA KADAR PİŞİRİLİR.SONRA ORTADAN İKİYE KESİP ARALARINA PİŞİRDİĞİMİZ KREMEDAN SÜRÜP KAPATALIM SONRA PİŞİRİP İÇİNE SICAKKEN ÇİKOLATA ATTIĞIMIZ ÇİKOLATA SOSUNU (SOĞUK OLACAK)PASTALARIMIZIN ÜZERİNE DÖKÜLÜP SÜSLENİR.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder