hindistan cevizli ıslak kurabiye
- malzemeler:2yumurta
- 125gr.margarin
- 1subardağı şeker
- 1çaybardağı sıvıyağ
- 3çorba kaşığı süt
- kabartmatozu .vanilya
- alabildiği kadar un (ama yumuşak kıvamda olmalı)
- şerbeti için
- 2subardağı kaşığı süt
- 1çay bardağı şeker
- üzeri için:hindistan cevizi
- yapılışı:ilk önce sütle şekeri bir taşım kaynatıp şekerini eritelim ardından hamuru yoğuralım yumuşamış margarin şekeri karıştırma kabında yoğuralım sütü yumurtayı sıvıyağı da kabartmatozunu ekleyip unu azar azar ekliyerek yumuşak kıvamlı hamur elde edelim hamuru şekil verip 180 derece fırında 20- 25 dakika kadar pişirelim kızarmadan alalım sıcakken soğuk süte batırıp hindistancevizine bulayalım harika lezzetli yumuşacık kurabiyelerimiz hazır...
- AFİYET OLSUN
4 yorum:
mmm çayımın yanına aldım
ellerine sağlık
muhabbetle kal
:))
teşekkürler canım afiyet bal olsun......
oy oy oy eline sağlık mis gibi bir kurabiye olmuş çok severim hindistan kokusunu..sevgili yazardildare.nasılısn arkadaşım sevgilerimi bırakıyorum :))
iyiyim arkadaşım hoşgeldin ....
Yorum Gönder