Google+ Followers

28 Mart 2012 Çarşamba

çatlak kurabiye









      malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 100 gr margarin
  • 1çay bardağı tozşeker
  • 200 gr.çikolata
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket kabartmatozu
  • 2 su bardağı un 
  • üzeri için  1 bardak pudra şekeri
  • yapılışı:
  • oda sıcaklığındaki margarini şekerle birlikte mikserle çırpalım ardıından yumurtaları ve (benmari) eritilmiş çikolatayı ekleyip çırpmaya devam edelim kabartmatozu ve vanilyayıda katıp iyice karıştıralım dolapta yarım saat bekletelim hamur cıvık oluyor  ama kolay şekil alıyor  şekil verdikden sonra pudra şekerine buluyoruz önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz....
  •                                    afiyet olsun






2 yorum:

safiye serbest dedi ki...

Merhaba arkadaşlar;
Hepinizin malumu olduğu üzere, oldukça farklı ve zengin bir yemek
kültürüne sahibiz Ülke olarak.
Zaman zaman çeşitli programlarda ve etkinliklerde daha önce hiç
duymadığımız tatmadığımız lezzetlerle karşılaşıp şaşırıyoruz ve
çoğunlukla bizde yapmaya çalışıyoruz,
Bende düşümdümki "Yöresel Lezzetler Etkinliği" düzenleyip bloglar
arasında değişik kültürlere,farklı bölgelere ait
yemek,çorba,tatlı,hamur işi gibi bir çok çeşitli yöresel yemeği
elimizden geldiği kadar bir araya toplayalım istedim...Tabi siz
değerli arkadaşlarımın sayesinde...

"Yöresel Lezzetler Etkinliği"mize 22 Mart-12 Mayıs Tarihleri arasında

ben http://safiyeile.blogspot.com blogumda ev sahibeliği
yapacağım,göndereceğiniz güzel tarifleri
beklerim,tariflerinize "Yöresel Lezzetler Etkinliği" için Safiye'ye
gönderiyorum diye linkimle birlikte not düşüp,tarifinizede hangi
yöreye ait olduğunu yazıp,
bana haber verirseniz
tariflerinizi severek yayınlayacağım.
Blogu olmayan fakat tarif göndermek isteyen arkadaşlarımızda tariflerini,
fotoğrafını ve yapılış şeklini yazarak

safiye.serbest@hotmail.com adresime mail atarak etkinliğimize katılabilirler...

Etkinliğimize herkes davetlidir,istediğiniz kadar yöresel lezzetle
katılabilirsiniz...
Teşekkürler

çatlakkafe dedi ki...

ellerine sağlık kurabiyeler nefis görünüyor