Google+ Followers

3 Mart 2012 Cumartesi

incir dolgulu kurabiye



bu kurabiyelerin görüntüsünü yeturla lezzet karelerinde gördüm kendi tarifimle görüntüyü birleştirdim....
  • malzemeler
  • 1yumurta
  • yarım paket margarin
  • yarım su bardağı pudra şekeri
  • 2yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2yemek kaşığı süt
  • yarım paket kabartmatozu
  • alabildiği kadar un
  • iç dolgu malzemesi 
  • 6,7 tane kuru incir (sıcak suda ıslatılmış)
  • 1yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1çay kaşığı tarçın 
  • yarım subardağı ceviz
  • yapılışı
ilk önce sıcak suda beklettiğimiz yumuşamış incirleri ince kıyalım daha sonra kıyılmış incir 1kaşık pudraşekeri ceviz tarçın bunların hepsini rondadan geçirelim macun gibi oluyor iç dolgumuz hazır hamuru için oda sıcaklığındaki margarini pudra şekerini yumurta diğer malzemeleri de ilava edip hamurumuzu hazırlayalım yumuşak kıvamlı hamurumuzu ceviz büyüklüğünde koparıp dolgu malzemesinden bir miktar içine koyalım kapatıp yuvarlayarak şekil  verelim 180 derece fırında fazla kızarmadan alalım  benim fırında 20 dakika yeterli oluyor siz fırınınıza göre ayarlarsınız üzerine pudra şekeri eleyelim...
                                       afiyet olsun

Hiç yorum yok: