4 Mart 2012 Pazar

makara


işte  makara denedim malzemeleri kendim yaptım işte makaralar


        

  • malzemeler
  •   2yumurta
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı şeker
  • yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1paket kuru maya
  • alabildiği kadar un
  • üzeri için :biraz margarin tozşeker ve hindistancevizi
  • yapılışı 
  • sütü ılıtıp şeker ve mayayı yoğurma kabına koyuyoruz karıştırıp yağ,yumurta ,tuz ilave edip  yoğuralım 20 dakika mayalandıralım sonra yukarda fotoraftaki gibi  biten kağıt havlu rulo kartonlarının üzerlerine yağlı kağıt saralım daha sonra hamurdan bir miktar koparıp hamuru tezgahta simit yapar gibi yuvarlayalım sonra hazırladığımız kartonların


  •  üzerine dikkatlice saralım sardıktan sonra ilk önce erittiğimiz margarini fırçayla her tarafına sürelim sonra toz şeker hindistancevizi karışımına batıralım hamurun tamamını bu şekil hazırlayıp örgü şişlerine geçirip tepsiye yerleştirelim dikkat edelim tepsiye deymesin 200 derece fırında kızara dek pişirelim ve makaralar hazır  gayet güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim...
  •                                          afiyet olsun 

6 yorum:

Naliya dedi ki...

eline sağlık sevgili yazarlıdere . makara denemenizi başarılı buldum değişik bir tarif ve model olmuş

zeymurancafe dedi ki...

canım cok guzel olmus değişik ılgımı cektı ellerıne sağlık

pasta karnavalı dedi ki...

teşekkürler arkadaşlar dizide gördüğümden beri aklımda denedim oldu valla ..

Unknown dedi ki...

çok güzel ve muntazam olmuş elleriniz dert görmesin sevgiler...

~♡ηυяѕαℓкιмι™ dedi ki...

Valla çok güzel görünüyor. Bir dizide sürekli bahsettikleri makaralar bunlar sanırım :)

*mehtap dedi ki...

kuzey'inkiler gibi olmuş valla,eline sağlık.