14 Şubat 2014 Cuma

kalp kurabiye

Sevgililer günümüz kutlu olsun mutluluklar bizimle olsun :)) 
Sevgililer günü için kurabiye yapmak isteyenler için kolay bir kurabiye tarifim var hemen paylaşayım ..

 malzemeler
200 gr.margarin
1 yumurta
1 su bardağı pudraşekeri
yarım çay bardağı süt
yarım çay bardağı sıvı yağ
3,5 su bardağı un
1 pqket kabartmatozu,
1paket vanilya
100 gr.çikolata
kurabiyelerin arasına sürmek için kızılcık veya bögürtlen marmelatı
yapılışı
bu kurabiyelerin görünüşü kadar tatlarıda  çok güzel sevdiğinize hazırlamak ikram etmek için garantili bir tarif umarım beğenirsiniz şimdiden kolay gelsin kurabiyenin hamurunu hazırlamak için önce oda ısısında yumuşamış magarini pudraşekeri ile karıştıralım yumurta süt,yağı ilave edelim kabartmatozu ,vanilyasını karıştırıp yoğuralım hamurumuzu tezgaha biraz un serpiştirerek 2 cm kalınlığın açıp kalp kalıbıyla keselim bunun için iki boy kalp kalıbına ihtiyaç var alta gelecek kurabiyeyi kesip üzerine gelecek kurabiyeyi ortasında tekrar minik bir kalıp kullanarak tekrar kesiyoruz pişince ikisini birbirine yapıştırıyoruz kurabiyeleri bu şekilde hazılayıp 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim çok fazla kızarmasın dikkat edelim  kalıpla kesildiği için çabuk pişen bir kurabiye pişen kurabiyelerimizin içine soğuduktan sonra marmelat sürüp birbirine yapıştıralım üzerlerini benmari usulü erittiğimiz çikolatayla süsleyelim harika güzel lezzetli kurabiyelerimizi afiyetle sevdiklerimizle yiyelim ...
                                                 afiyet olsun



Hiç yorum yok: