makaron
malzemeler:2 yumurta akı ,1subardağı fındık unu,1subardağı pudraşekeri,3yemek kaşığı tozşeker renklendirmek için gıda boyası...
yapılışı:ilk önce şeker ve fındık ununu rondoda iyice çekelim daha sonra yumurta ve tozşekeri kar gibi oluncaya kadar iyice çırpalım biraz sabır istiyor koyu kıvam alması,kıvama gelen yumurtalara çektiğimiz fındık ununu ilave edip tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye birerer tatlı kaşığı dikkatlice döküp 170 derece fırında 10-15 dakika takip ederek pişirip soğuyunca içine ben sarelle ve fındık kreması sürdüm aslında ara krema olarak yarım subardağı krema ve 100 gr.çikolata benmari şeklinde eritilip sürülüyor ama ben kolaya kaçtım biraz ama sonuç güzel oldu denemek istiyenlere tavsiye ederim kolay gelsin...
..........AFİYET OLSUN....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder