2 Şubat 2012 Perşembe

mantar kurabiye





  • malzemeler

  • 1yumurta
  • 1paket nişasta
  • 125 gr.margarin
  • yarım subardağı pudra şekeri
  • yarım paket kabartmatozu
  • 1paket vanilya
  • 1su bardağı un
  • bir miktar gıda boyası
  • üzerine benek yapmak için damla çikolata
  • kurabiyeleri yapıştırmak için eritilmiş çikolata


   yapılışı

  • tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim yoğurduğumuz hamurun üçde birini ayırıp kırmızı gıda boyası katıp yoğuralım kırmızı ve sade hamurdan ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayalım ortasını parmağımızla oyalım resimdeki gibi oyduğumuz hamurları ters çevirip üzerine damla çikolata batıralım tepsiye sıralayalım kurabiye sayısı kadar koni şeklinde hamuru yassılaştırıp onlarıda tepsiye ekliyelim 180 derece fırında  15 dakika kadar pişirelim pişen kurabiyeleri soğutup huni şeklindeki kurabiyeleri çikolataya batırıp diğer kurabiyelerle birleştirelim biraz bekletip servis edelim
  •                                         afiyet olsun



Hiç yorum yok: