Google+ Followers

3 Şubat 2012 Cuma

şeftali kurabiye



malzemeler:125 gr.margarin 1yumurta,yarım subardağı pudraşakeri ,1çaybardağı yoğurt yarım paket kabartmatozu,vanilya aldığı kadar un.


ara malzemesi:ara malzeme olarak hazır puding( koyu kıvam pişecek)veya benmari usuli erimiş çikolata olabilir ikiside yakışıyor.üzeri için kırmızı sarı gıda boyası ve hindistancevizi..

yapılışı:tüm malzemeyi karıştırıp hamuru yoğuralım daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım klasik kurabiye şeklinde 180 derece fırında penpeleşene kadar pişirelim.Gıda boyalarını ayrı ayrı bardaklarla yarım bardak su ile sulandırıp ilk kurabiyemizi fırçayla kırmızıya boyayalım diğer kurabiyeyide sarı renge boyayıp arasına yaptğımız ara malzemeden sürüp kapatıyoruz  hindistancevizine  batırıp üzerine nane yaprağı veya şeker hamuruyla yaprak yapıp yerleştiriyoruz not(kurabiyelerin büyüklügü aynı olmasına dikkat edelim çünkü yapıştıklarında orantısız durmasınlar)


..AFİYET OLSUN..


Hiç yorum yok: