Google+ Followers

11 Şubat 2012 Cumartesi

ıslak kurabiye

                    ISLAK KURABİYE TARİFİ
MALZEMELER:
yarım paket margarin
3çorba kaşığı kakao                         
2çay bardağı tozşeker                           
1çay bardağı sıvıyağ
1yumurta
kabartmatozu ve vanilya
3-3,5 subardağı un
ŞERBETİ İÇİN:
3çay bardağı süt
2çay bardağı şeker
ÜZERİ İÇİN:hindistancevizi
YAPILIŞI:
öncelikle  şerbetini hazırlayalım sütle şekeri ocakta bir taşım kaynatıp kapatalım şeker erimesi için soğuk olacak.
sonra margarini ve şekeri  birbirine yedirelim sırasıyla yumurta sıvıyağ kabartmatozu vanilyayı katıp unu ilave ederek yoğuralım yumuşak kıvamlı hamuru    ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlayalım yassılaştırmadan (yayılmasın  )  180 derece fırında 25 dakika pişirelim kurabiyelerimiz yumuşacık oluyor hazırladığımız süte batırıp çıkartalım üzerine hindistancevizi serpelim....
                            AFİYET OLSUN       
                             

Hiç yorum yok: