17 Mart 2012 Cumartesi

burma poğaça

evet bu tarif de cahide jibekden çok hoş lezzetli bir poğaça 
                                            tarife buyrun









  • malzemeler
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta(1nin sarısı ayrılacak)
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1paket maya
  • 5,5 su bardağı un 
  • yapılışı 
  • hamurumuzu yoğuralım yaklaşık 1 saat mayasının gelmesini bekleyip hamurdan yumurta büyüklüğünde koparıp merdaneyle       uzunlamasına açıp üzerine margarin sürelim ve hamuru bıçakla sıra sıra keselim kestiğimiz hamuru kıvırarak çapraz rulo yapalım tepsiye sıraladığımız poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürelim 15dakika kabarmasını bekleyip 200 derece fırında pişirelim..
  •                                        afiyet olsun







4 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

çok şık bir sunum canım.harika görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.

çatlakkafe dedi ki...

Poğaçalar için çok sağol canım.Çok sevindim ellrine sağlık.Sevgiler

pasta karnavalı dedi ki...

sevda hanım çok teşekkür ederim ..

pasta karnavalı dedi ki...

çatlakkafe canım sende sağol ne demek seve seve paylaşyorum tariflerimi sevgiler...