Google+ Followers

27 Mayıs 2012 Pazar

çatal kurabiye




malzemeler
2 yumurta(1 nin sarısı üzeri için ayrılacak)
1 paket margarin
1 su bardağı sıvıyağ
1su bardağından 2 parmak eksik süt
1çorba kaşığı pudra şekeri
2 çay kaşığı tuz
1paket kabartmatozu
1çay kaşığı mahlep
3 -3,5 su bardağı un
üzeri için çörekotu
yapılışı
yumuşamış margarini un hariç diğer sıvı malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım daha sonra unu ilave edelim yumuşak kıvamda olcak şekilde yoğuralım ve resimdeki gibi hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp kalem kalınlığında ve boyutunda çubuklar yapıp  iki uçları birleştirip baş kısımlarını burgu yapalım ortasınada küçük bir parça yapıp yerleştirelim üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpiştirelim 200 derece fırında pişirelim...
                                   afiyet olsun



5 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

çayın yanında harika olur kıyır kıyır.ellerine sağlık canım.sevgiler.

yazardildare dedi ki...

teşekkür ediyorum evet çayla harika
gidiyor benden de sevgiler...

bir kase lezzet dedi ki...

canım iadei ziyarete geldim..
çayım yanımda oooo süpersin tuzludan aldım ve aşağıdaki güllü tatlıyı unutmadım..
ellerine sağlık müthişşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşş

çatlakkafe dedi ki...

Ellerine sağlık canım.İyi akşamlar diliyorum

yazardildare dedi ki...

teşekkür ederim yorumları için
çatlak kafe ve
bir kase lezzet arkadaşlarıma
sevgilerimi yolluyorum.....