Google+ Followers

9 Temmuz 2013 Salı

KIBRIS TATLISI

                                    Hayırlı Ramazanlar




malzemeler
4 yumurta
yarım su bardağı  toz şeker
yarım su bardağı sıvıyağ 
1s bardağı galeta unu
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı ceviz
1 paket kabartmatozu
şerbeti için
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
muhallebisi için
2,5su bardağı süt
1çay bardağı nişasta
1 çay bardağı şeker
1paket kremşantiy
1paket vanilya
yapılışı
öncelikle şerbeti kaynatalım soğusun şeker ve suyu kaynadıktan 10 dakika sonra altını kapatalım daha sonra yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım ardında diğer malzemeleri ilave ederek yağladığımız tepsimize dökelim 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim ilk sıcağı çıkınca soğuyan şerbeti üzerine dökelim
muhallebisi için nisaşta ,süt ,şeker ,vanilya hepsini karıştırarak pişirelim iyice soğuduktan sonra 1paket kremşantiyi ekleyerek iyice çırpalım  ve tatlının üzerine dökelim dilimleyip servis edelim.
                                              afiyet olsun

Hiç yorum yok: