31 Mart 2013 Pazar

MARMELATLI SIKMA KURABİYE





Malzemeler
125 gr.margarin
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvıyağ
1su  bardağı un
3 su bardağı nişasta
yarım paket kabartmatozu
arasına sürmek için marmelat 
hindistancevizi
Yapılışı
karıştırma kabında yumuşamış margarini ve pudra şekerini mikserle iyice çırpalım sıvıyağ,yumurtayı da ilave edip
unu, nişastayı,kabartmatozunu ekleyerek yoğuralım hamurun kıvamı diğer kurabiye hamurlarından biraz cıvık olmalı hamuru sıkma torbasına veya tırtıl kurabiye kalıbıyla aralıklı tepsiye sıkalım önceden ılıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirelim pişen kurabiyelerin aralarına marmelat sürüp iki kurabiyeyi birleştirip uçlarını hindistan cevizine batıralım ve kurabiyeler hazır çok lezzetli bir kurabiye oluyor umarım beğenirsiniz..
                                               afiyet olsun


Hiç yorum yok: