12 Şubat 2012 Pazar

MAYALI GÜL POĞAÇA


  • MALZEMELER
  • 2YUMURTA(1NİN SARISI AYRILACAK)
  • YARIM SU BARDAĞI SIVI YAĞ
  • 1 SU BARDAĞI ILIK SÜT
  • 1PAKET MAYA
  • 1TATLI KAŞIĞI ŞEKER
  • 1TATLI KAŞIĞI  TUZ
  • 3,5 -4 SUBARDAĞI UN
  • İÇİ İÇİN BEYAZ PEYNİR
  • YAPILIŞI
  • ILIK SÜTÜN İÇİNE ŞEKER VE MAYAYI KARIŞTIRIP ERİTELİM DİĞER MALZEMELERİ İLAVE EDİP UNU YAVAŞ YAVAŞ EKLEYEREK YUMUŞAK KIVAMLI HAMURU YOĞURUP ÜZERİNİ ÖRTELİM 20 DAKİKA DİNLENDİRELİM MAYALANAN HAMURU RESİMDEKİ GİBİ GÜL ŞEKLİ VERİP ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜP ÖNCEDEN ISITILMIŞ 200  DERECE FIRINDA 40 DAKİKA PİŞİRELİM......
  •                                                          AFİYET OLSUN

1 yorum:

çatlakkafe dedi ki...

elerine sağlık canım poğaçalarını aldım sağol