gevrekli kurabiye

• 
  
• 
  
• malzemeler
• 2 yumurta 
• 125.gr.margarin
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 kutu nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 2 - 2.5 su bardağı un
• 1 paket kbartmatozu
• 1 paket vanilya
• üzeri için :2 su bardağı mısır gevreği(rondodan geçirilecek)
• üzerinini sosu
• yarım su bardağı sıvı krema ve 6-7 çorba kaşığı sarelle 
• kremayı cezvede ısıtalım içine srelleyi katıp iyice karıştıralım .
• yapılışı
• nişasta, yumurta,şekeri iyice yoğurup macun kıvamına getirelim unu yavaş yavaş ilave edelim kabartmatozu vanilyasını da katıp yumuşak kıvamlı hamur elde edelim hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp  180 derece fırında 15 -20 dakika  pişirelim kurabiyeler kızarmasın fırından çıkan ve soğuyan kurabiyeleri ilk önce çikolata sosuna çevire çevire batıralım ardından mısır gevreğine buluyoruz kurabiyeler hazır...
•                                    afiyet olsun