2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
4 su bardağı un
1 paket kabartmatozu
içi için
ceviz
şerbeti için
3 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
yarım limon
yapılışı
öncelikle şerbeti kaynatalım soğuk olması lazım hamuru için sıvıyağ,süt,kabartmatozu ve 4 su bardağı unu katıp yoğuralım hamur yoğurunca rende veya kalbur üzerinde açıp şekilledirelim içine ceviz koyup kapatıp ters çevirelim tamamını yapıp 200 derece öncaden ısıttığımız fırında kızarana kadar pişirelim ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti dökelim...
afiyet olsun
4 yorum:
uzun zamandır yapmadım anneannem yapardı
ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar canım
ellerine sağlık nefis görünüyor
çok teşekkür ederim arkadaşlar
büyüklerimizin sıklıkla yaptığı
lezzetli güzel bir tatlı......
canım çoook severim.
ellerine sağlık hayırlı kandiller...
duanı beklerim şeker...
Yorum Gönder